RYBÍ FILET V MANDLOVÉ KRUSTĚ
Potřebujeme (na 4 porce):
- 4 rybí filety (600 g rybího filé)
- sůl, pepř, 200 g sekaných mandlí
- 40 g olivového oleje
- 4 listy ledového salátu
- 4 plátky citrónu
Postup:
Rybí filety (filé) osolíme a opepříme, z obou stran obalíme v sekaných mandlích a opečeme na olivovém oleji (možno připravit také na grilu). Servírujeme na talíře na plátky ledového salátu s plátky citrónu.
