BERÁNEK TŘENÝ
Potřebujeme (na 4 porce):
- 4 vejce
- 160 g rostlinného tuku Hera
- 160 g cukru
- 250 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1/8 l mléka
- rozinky
- sekané restované mandle
- rostlinný tuk na vymazání formy
- strouhaný kokos
- čokoládová poleva
Postup:
Vejce, tuk a cukr utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a polovinu mandlí. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Vlijeme těsto a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlého beránka polijeme čokoládovou polevou a posypeme mandlemi.
