KŘENOVÁ OMÁČKA
Potřebujeme (na 4 porce):
- 50 g rostlinného tuku Flora original
- 75 g hladké mouky
- 1/2 l zeleninového vývaru
- 1/4 l smetany na bázi rostlinných tuků Rama Cremefine na šlehání
- cukr
- sůl
- ocet
- křen
Postup:
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme zeleninovým vývarem a smetanou. Během varu přidáme část jemně nastrouhaného křenu a sůl. Uvařenou omáčku doplníme křenem, dochutíme solí a okyselíme octem.
