MASOVÁ POMAZÁNKA
Potřebujeme (na 4 porce):
- 80 g rostlinného tuku Flora pro.activ
- 100 g masa (pečeného, grilovaného či vařeného)
- 20 g cibule
- kapary
- sardelovou pastu
- 40 g žervé
- plnotučnou hořčici
- sůl
- estragon
Postup:
Maso umeleme, rozmícháme s rostlinným tukem Flora pro.activ a s žervé, přidáme jemně nasekanou cibuli, několik zrnek kaparů, malé množství sardelové pasty, hořčici a sušený či čerstvě nasekaný estragon. Dobře vyšleháme. Podle chuti můžeme přisolit, většinou to však již není třeba.
