MRKVOVÝ SALÁT S JABLKY A RAJČATY
Potřebujeme (na 4 porce):
- 500 g mrkve
- 2 jablka
- 2 rajčata
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíci moučkového cukru
- 1 bílý jogurt
- sůl
Postup:
Očištěnou mrkev nastrouháme na širší nudličky, přidáme oloupaná také na nudličky nakrájená rajčata a jablka. Přidáme cukr, citrónovou šťávu, mírně osolíme a přimícháme jogurt. Salát lehce promícháme, necháme proležet a vychlazený podáváme.
