ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT SE SÝREM
Potřebujeme (na 4 porce):
- 4 svazky ředkviček
- 200 g celeru
- 200 g 30% Eidamu
- 2 bílé jogurty
- pepř
- sůl
- cukr
- hořčici
- zelenou petrželku
- kopr
Postup:
Ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme je s nastrouhaným celerem a s nadrobno nakrájeným sýrem. Směs spojíme jogurtem ochuceným hořčicí, cukrem a koprem, opepříme a posypeme petrželkou nebo koprem. Podáváme vychlazené s bílým pečivem.
